Teuchi Soba Dokoro Yanagiya

手打ちそば処 柳屋 ตั้งอยู่ที่ฮิบาริการ์โอะในเมืองนิกโกะตะวันตก เป็นร้านโซบะเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและมีเสน่ห์ของร้านดั้งเดิม ภายในร้านมีบรรยากาศที่น่าดึงดูดด้วยที่นั่งไม้ที่ให้ความอบอุ่นและของตกแต่งแบบ民芸ที่ประดับอยู่ ทำให้เป็นที่นิยมในการเยี่ยมชม โซบะทำมือที่บดเองและเทมปุระตามฤดูกาลที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ได้รับความนิยมจากคนท้องถิ่นอย่างมาก ความตั้งใจในการทำงานของเจ้าของร้านและรสชาติที่เข้มข้นของโซบะทำให้ผู้ที่มาเยือนทุกคนหลงใหล