Hongdukkae Son Kalguksu

มีลักษณะเป็นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งสดที่นุ่มเหนียวและน้ำซุปที่เย็นสดชื่น ส่วนผสมที่สดใหม่ เช่น ฟักทอง, สาหร่าย, และต้นหอม รวมกันเพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติของบ้านเกิด นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มน้ำจิ้มเพื่อให้ได้รสเผ็ดร้อนอีกด้วย

แม้จะเป็นร้านที่มีบรรยากาศเก่า แต่ภายในได้รับการดูแลอย่างสะอาด และในครัวมีการรักษาความสะอาดอย่างเคร่งครัด ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ และสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่สบายได้