Pouchatatsuya

ぽうちゃたつや เป็นร้านที่เจ้าของร้านได้นำประสบการณ์การฝึกงานที่โตเกียวมาใช้ในการนำเสนออาหารเกาะมิยากุที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบท้องถิ่น "ぽうちゃ" ซึ่งมีความหมายถึงบทบาทพิเศษในการทำอาหารในงานเทศกาลและงานเฉลิมฉลอง โดยมีการใช้ประโยชน์จากความอุดมสมบูรณ์ของเกาะ ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอมีความสวยงามและสามารถดึงรสชาติที่แท้จริงของวัตถุดิบออกมาได้อย่างเต็มที่ ร้านนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวที่หลงใหลในรสชาติที่หลากหลายและอร่อยของอาหาร