Noble Rice

โนเบิล ไรซ์ ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่เน้นการโอมากาเสะ ซูชิ และซาชิมิ ผู้เข้าพักนั่งที่เคาน์เตอร์ยาวซึ่งเชฟจะเตรียมซูชิและจานอื่น ๆ อย่างประณีตตรงหน้าพวกเขา แสดงให้เห็นถึงการใช้มีดที่แม่นยำและการผสมผสานรสชาติที่คิดมาอย่างดี วัตถุดิบสดใหม่ การนำเสนอที่มีศิลปะ และบรรยากาศภายในที่ทันสมัยและมีความเป็นระเบียบล้วนเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์นี้ ซึ่งมักจะจบลงด้วยของหวานที่หรูหรา เช่น พานนาคอตต้า