ซูบะคามะโดะระ คายะโนะอุคุระ

เราใช้โซบะที่คัดสรรมาอย่างดีจากข้าวโซบะ และนำเปลือกบางมาบดรวมกันเพื่อทำโซบะแบบ 'นิจิฮาชิ' ที่มีรสชาติกลมกล่อม มีลักษณะเด่นคือความนุ่มลื่นและน้ำซอสที่เข้มข้น ส่วนเทมปุระมีความกรอบบางเบาให้สัมผัสที่เบาและสนุกสนาน เมนูที่หลากหลายทำให้คุณค้นพบรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน

มีโต๊ะที่มีลักษณะเป็นห้องส่วนตัว เหมาะสำหรับครอบครัวหรือการใช้บริการในกลุ่มเล็ก ๆ ร้านอิซากายะสไตล์ญี่ปุ่นนี้มีความใส่ใจในภาชนะและการจัดจาน ทำให้รู้สึกถึงความหรูหราเล็กน้อย ภายในร้านกว้างขวาง เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือการรวมตัวพิเศษ และมอบช่วงเวลาที่น่าพอใจให้กับผู้มาเยือน

ตั้งอยู่ในเมืองชิราคาวะ และดำเนินธุรกิจที่มีรากฐานในท้องถิ่นร่วมกับร้านน้องสาวในเมืองทานากุระ ร้านกว้างขวางรองรับการใช้งานที่หลากหลาย และเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น มานานหลายปีที่สนับสนุนวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น และเป็นที่รักของผู้ที่มาเยือน