Yasuke Soba

โซบะนิกิฮาชิที่ทำโดยเจ้าของร้านจากอาคิตะมีรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์จากแป้งชั้นดีที่ใช้ในการทำ โทนที่กรอบของเทมปุระและไข่เจียวที่นุ่มฟูเป็นที่นิยมเช่นกัน หลายคนชอบเพลิดเพลินกับโซบะชูชูที่ผสมกับน้ำซุปโซบะ ร้านนี้เหมาะสำหรับครอบครัวและงานเลี้ยง มีบรรยากาศที่อบอุ่นและคึกคักจากลูกค้าประจำ การบริการที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มทำให้รู้สึกสบาย และมีลูกค้าประจำที่กลับมาอีกแม้จะมีเด็กเล็กติดตัว