Hotto Restaurant Keisenan

เมนูขึ้นชื่อของร้าน “Houtodokoro Keisenan” คือ “โฮโต” ที่ทำจากผักสดที่ปลูกในท้องถิ่นและมิโซะโฮมเมด รสชาติอันเข้มข้นของมิโซะและเส้นโฮโตผสานเข้ากันอย่างแนบแน่นในซุป กระจายรสชาติอันเข้มข้นไปทั่วปากของคุณ ร้านนี้อัดแน่นไปด้วยผักตามฤดูกาล ให้คุณได้เพลิดเพลินกับวัตถุดิบที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของฤดูกาลนั้นๆ

ภายในร้าน "โฮโดโคโร เคเซนัน" มีบรรยากาศอบอุ่นแบบญี่ปุ่น มีทั้งที่นั่งแบบโต๊ะและแบบเสื่อทาทามิ ทำให้ที่นี่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานอาหารกับครอบครัวและเพื่อนฝูง คุณสามารถสัมผัสความอบอุ่นของไม้ภายในร้านและใช้เวลาพักผ่อนพร้อมชมวิวภายนอก

“โฮโต เคอิเซนัน” มุ่งมั่นที่จะใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยโฮโตที่ทำจากมิโซะโฮมเมดนั้นมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ โดยร่วมมือกับเกษตรกรในท้องถิ่นในการซื้อผักสด และเมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบที่ช่วยให้คุณสัมผัสถึงธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของยามานาชิ เช่น แยมและลูกเกดโฮมเมด