蕎寿庵

คิวโซจูอันเป็นร้านที่มีชื่อเสียงในหมู่บ้านยาฮิโกะ จังหวัดนีงาตะ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่บดด้วยหิน ภายในร้านที่ได้รับการปรับปรุงจากบ้านเก่าให้มีบรรยากาศที่เงียบสงบ ช่วยให้ผู้มาเยือนรู้สึกถึงความคิดถึงและความสบายใจ เมนูเทนด้งที่เสิร์ฟพร้อมโซบะร้อนนั้นทำจากกุ้งและปลาคิสคุณภาพดี เป็นจานที่อุดมไปด้วยรสชาติ อีกทั้งทำเลที่ตั้งอยู่หน้าศาลเจ้าฮิอาโกะก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่น่าสนใจ เป็นสถานที่ที่ควรแวะเยี่ยมหลังจากไปสักการะ