Scarlet Hotel

โรงแรมสการ์เล็ตนำเสนออาหารร่วมสมัยที่เน้นวัตถุดิบ รวมถึงเมนูชิมที่ปราณีตซึ่งเสิร์ฟในห้องอาหารที่หรูหราพร้อมวิวชายฝั่ง ผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่จานเนื้อที่ทำได้ดีไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีความประณีต ซอมเมลิเยร์ที่มีความรู้จะคัดสรรโปรแกรมไวน์ที่น่าสนใจ ซึ่งมีทั้งไวน์ท้องถิ่นจากคอร์นวอลล์และการเลือกสรรที่โดดเด่นจากที่อื่น ๆ ทั้งหมดเสิร์ฟในบาร์และห้องอาหารที่สะดวกสบายและมีบรรยากาศดี