Kyo Shimizu Shigemori

京・清水 しげもり เป็นร้านอาหารที่ผสมผสานระหว่างประเพณีและความคิดสร้างสรรค์ของเกียวโต โดยมีคาเรย์เนื้ออุด้งที่ทำจากอุด้งสไตล์ซานุกิเป็นที่นิยมอย่างมาก ลูกค้าที่มาเยือนต่างประทับใจกับจานนี้ที่มีต้นหอมซอยและเต้าหู้ทอดหวานที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติที่เกิดจากการรวมกันของน้ำซุปคาเรย์และเนื้อที่นุ่มนวลนั้นเป็นความอร่อยที่ไม่สามารถลืมได้เมื่อได้ลิ้มลองสักครั้ง ในร้านนี้ที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มของเจ้าของร้าน ขอเชิญคุณมาสัมผัสวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายของเกียวโตอย่างเต็มที่