Oudon hajime

นี่คือร้านที่ตั้งอยู่ในบ้านเมืองที่ปรับปรุงใหม่ในเขตชิโกะของเกียวโต ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับอุด้งที่ผสมผสานความเข้มข้นของเส้นบะหมี่ที่ทำเองและความละเอียดอ่อนของน้ำซุป เส้นบะหมี่ที่หนึบหนับมีน้ำซุปญี่ปุ่นและท็อปปิ้งที่สร้างสรรค์ซ้อนทับกัน ทำให้เกิดการผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมอย่างลงตัว ช่วงเวลาที่คุณใช้ในบรรยากาศของครัวเปิดนั้นน่าสนใจทั้งสำหรับนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น และคุณจะได้สัมผัสกับ “รูปแบบใหม่ของอุด้ง” อย่างเต็มที่