เอฟเฟ่

เน้นพื้นฐานจากอาหารอิตาเลียน โดยนำวัตถุดิบตามฤดูกาลมาประยุกต์ในคอร์สโอมากาเสะ เช่น ผลิตภัณฑ์จากทะเลและผักท้องถิ่นจากจังหวัดโอกินาวะ รวมถึงวากิวที่ผลิตในจังหวัดเดียวกัน คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่ผสมผสานเทคนิคอิตาเลียนกับเคล็ดลับจากเจ้าของร้านผู้ที่เคยเดินทางรอบโลกอย่างชำนาญ ด้วยการจัดเมนูที่สร้างสรรค์เป็นเอกลักษณ์ เราดึงเสน่ห์ของวัตถุดิบออกมาให้มากที่สุด มอบความประหลาดใจและความประทับใจแก่ผู้มาเยือน พร้อมเปิดมุมมองใหม่ๆ ให้กับโลกแห่งอาหาร

คุณเชฟดูแลทุกอย่างด้วยตัวเองในบรรยากาศที่เป็นกันเอง พร้อมบริการที่อบอุ่นใจ ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้ ในพื้นที่ที่สามารถผ่อนคลายได้ คุณจะได้ใช้เวลาพิเศษและมอบความรู้สึกสบายใจให้กับผู้ที่มาเยือน และมีเสน่ห์ที่ทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้ง

ร้านอาหารที่เปิดในเดือนกันยายน 2023 นี้由เชฟที่ย้ายมาจากจังหวัดเฮียวโกะ เชฟได้หลงใหลในวัตถุดิบของโอกินาว่าและใช้ประสบการณ์จากอิตาลีและอินเดียในการสร้างสไตล์การทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ เชฟยังคงใช้ประสบการณ์ที่ผ่านมาเพื่อท้าทายใหม่ในโอกินาว่า