Niikura Yoneya Shinzo

米屋新蔵 เป็นร้านที่นำเสนอ บามคูเฮนที่มีเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มหนึบ บามคูเฮนนี้เป็นเมนูพิเศษที่คุณจะไม่ลืมเมื่อได้ลองชิม นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น 'นุเระอาเกะเซ็น' รสชาติแกงที่ให้ความพึงพอใจอีกมากมาย