US Holocaust Museum Cafe

ตั้งอยู่ในอาคารแยกต่างหากจากพิพิธภัณฑ์ คาเฟ่พิพิธภัณฑ์โฮโลคอสต์สหรัฐอเมริกาเสนออาหารสไตล์โรงอาหารพร้อมตัวเลือกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวยิว เช่น ซุปมันซ่า บอล, แซนด์วิชพาสตรามิ และคูสคูสอิสราเอล จานร้อนถูกเตรียมด้วยความใส่ใจและเสิร์ฟในพื้นที่ที่สะอาดและเป็นระเบียบ พนักงานที่ใส่ใจและการไหลของผู้เข้าชมอย่างต่อเนื่องสร้างบรรยากาศที่คึกคักแต่เอื้ออำนวย