Autour d'un Cep

โอชูร์ ดูน เซปป์ เป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน โดยนำเสนออาหารฝรั่งเศสสมัยใหม่ผ่านเมนูชุดที่เปลี่ยนแปลงทุกวันและรูปแบบการชิมที่ขยายออกไป อาหารมีความประณีตและสร้างสรรค์ โดยให้ความสำคัญกับการจัดเวลาระหว่างคอร์สเพื่อเน้นรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย ทีมงานที่มีความรู้รวมถึงซอมเมลิเยร์ที่มีประสบการณ์จะมอบการจับคู่ไวน์ที่คิดมาอย่างรอบคอบและคำอธิบายที่ละเอียดในบรรยากาศที่อบอุ่นใกล้ปราสาท