Grusson

กรุสซงเป็นบิสโตรฝรั่งเศสข้างเคาน์เตอร์ที่ใกล้ชิดซึ่งเชฟจะทำอาหารสดใหม่จากวัตถุดิบตามฤดูกาลตรงหน้าแขก ผู้รับประทานอาหารสามารถนั่งที่บาร์เล็ก ๆ และมีโอกาสพูดคุยกับเชฟโดยตรง ขณะลองชิมไวน์หลากหลายชนิดก่อนเลือกไวน์ในแก้วหรือขวด บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและมีเอกลักษณ์นี้มีเสียงเพลงฝรั่งเศสคลาสสิกและภาพถ่ายหลากหลายติดอยู่บนผนัง โดยเฉพาะเมนูเป็ดที่มักได้รับความสนใจด้วยรสชาติที่เข้มข้น