Myeongga Busan Milmyeon

ซุปมิลมยอนอันโด่งดังของปูซานนั้นทำโดยการเคี่ยวกระดูกวัวและยาสมุนไพรจีนเป็นเวลา 72 ชั่วโมง และโดดเด่นด้วยรสชาติที่เบา มิลมยอนน้ำและบิบิม มิลมยอนเป็นเมนูหลักและสามารถรับประทานคู่กับเนื้อย่างถ่านได้ เส้นบะหมี่มีเนื้อเหนียวนุ่มและกลิ่นหอมของเนื้อย่างถ่านช่วยเพิ่มรสชาติ ทำให้เป็นอาหารจานเด็ด

ภายในร้านได้รับการดูแลอย่างสะอาด มีทั้งที่นั่งแบบเสื่อและโต๊ะให้บริการ ในช่วงเวลามื้อกลางวันอาจมีคนแน่น แต่ในช่วงเย็นสามารถเข้าร้านได้อย่างราบรื่น ในฤดูร้อนจะมีความนิยมสูงเป็นพิเศษ มีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและผู้คนจำนวนมากมาเยือน