Gimlet At Cavendish House

ตั้งอยู่ในบรรยากาศที่หรูหราและได้รับแรงบันดาลใจจากยุคเก่า พร้อมครัวเปิดที่มีชีวิตชีวา กิมเล็ต คาเวนดิชเฮาส์ เสิร์ฟค็อกเทลที่ปรุงอย่างประณีตคู่กับจานอาหารที่เน้นวัตถุดิบสดใหม่และทันสมัย ผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น ริซอตโต้ สเต็ก และเป็ด พร้อมบริการที่มีความเป็นมืออาชีพแต่ไม่โอ้อวด และของหวานที่มีความประณีต.