Higuchi Shokudo

บรรยากาศภายในร้านที่มีเคาน์เตอร์ซูชิและโต๊ะนั่งเรียงราย ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่ในบ้านของญาติที่เป็นร้านซูชิ เมนูเด่นอย่างราเมนซุปปลาและอาหารทะเล, ข้าวหน้าหมูทอดแบบน้ำซุปเยอะ, และปลาบุรีย่างบนเตาถ่านที่ทำอย่างพิถีพิถัน มีเมนูเซ็ตอาหารที่หลากหลาย ซึ่งทุกจานมีรสชาติที่อ่อนโยนและเน้นรสชาติของวัตถุดิบที่ใช้ ชาชูที่นุ่มละลายในปากและปลาย่างที่ฟูฟ่อง ทำให้ทุกจานมีความลึกซึ้งที่ทำให้ตะเกียบเคลื่อนไหวได้อย่างต่อเนื่อง และมีปริมาณที่มากมาย เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับมื้ออาหารอย่างไม่ต้องเกรงใจ เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น.