Kaido

海道เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องการใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ของทากะชิมะในการปรุงอาหาร เช่น ปลาทอดและซาชิมิ ที่สามารถเพลิดเพลินกับวัตถุดิบสดใหม่ในแต่ละวัน โดยเฉพาะปลาทูน่าและปลาซาบะที่เป็นของดีประจำท้องถิ่น วัตถุดิบที่ส่งตรงจากท่าเรือถูกปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อทำให้ผู้มาเยือนพึงพอใจ ไม่เพียงแต่รสชาติของอาหารที่อร่อย แต่ยังเป็นร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นได้อีกด้วย