Shiori

ชิโอรินำเสนอประสบการณ์ชุดเมนูที่ใกล้ชิดซึ่งมุ่งเน้นไปที่อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม อาหารจะเน้นรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื้อสัมผัสที่หลากหลาย และการผสมผสานที่คิดมาอย่างดี ซึ่งสามารถเพลิดเพลินไปกับชาหรือสาเกญี่ปุ่น และไวน์ที่เลือกสรร ทีมงานจะอธิบายแต่ละคอร์สอย่างละเอียด และสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีส่วนร่วมและเกือบจะเป็นพิธีกรรม บรรยากาศสงบและใส่ใจ เหมาะสำหรับแขกที่ให้ความสำคัญกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ตั้งใจและมีส่วนร่วม