Ponshuya Santoku Rokumi Gojo Takakura

ร้านอาหารแห่งนี้โดดเด่นด้วยอาหารที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่คัดสรรมาในแต่ละฤดูกาล โอเด้งซึ่งเคี่ยวอย่างช้าๆ ในน้ำซุปไก่สูตรน้ำร้อนทำเอง เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและมีจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ มากมาย ตั้งแต่พันธุ์มาตรฐานไปจนถึงอาหารตามฤดูกาล นอกจากนี้ เมนูที่เปลี่ยนแปลงทุกวันยังรวมถึงอาหารสร้างสรรค์มากมายที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นของเกียวโต และเสน่ห์คือคุณสามารถค้นพบรสชาติใหม่ๆ ได้ทุกครั้งที่มาเยี่ยมชม

ภายในเป็นทาวน์เฮาส์สมัยไทโชที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ สร้างพื้นที่เงียบสงบพร้อมกลิ่นอายเกียวโตแบบดั้งเดิม แสงไฟอันอบอุ่นและการตกแต่งภายในด้วยไม้ทำให้ผู้มาเยี่ยมชมรู้สึกสบายใจ ร้านอาหารเน้นบรรยากาศที่สามารถเพลิดเพลินในการออกเดท กับเพื่อนฝูง หรือแม้แต่คนเดียว และเป็นที่นิยมในฐานะสถานที่ที่คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับสถานบันเทิงยามค่ำคืนของเกียวโต

เปิดให้บริการในเดือนกรกฎาคม 2565 ร้านนี้เป็นร้านที่ 4 ต่อจาก Osaka Fukushima, Ohatsu Tenjin และ Kyoto Shijo Karasuma ใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาทีจากสถานีรถไฟใต้ดินเทศบาล Gojo และเดิน 10 นาทีจากสถานี Keihan Kiyomizu Gojo มีสาเกหลากหลายชนิด โอเด้งสูตรพิเศษ และเครื่องดื่มที่ใส่ใจ