Kadochou

角長 本店 เป็นโรงงานซอสถั่วเหลืองเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในจังหวัดวากายามะ ยุอาซะ ซึ่งเป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงในฐานะต้นกำเนิดของซอสถั่วเหลือง มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 170 ปี และยังคงยึดมั่นในวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ทำให้สามารถนำเสนอซอสถั่วเหลืองที่มีกลิ่นหอมหลากหลายและรสชาติที่ลึกซึ้ง ภายในร้านมีพิพิธภัณฑ์ที่ให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตซอสถั่วเหลือง ซึ่งทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสกับประวัติศาสตร์และเสน่ห์ของซอสถั่วเหลืองอย่างเต็มที่ ขวดซอสแต่ละขวดที่มีคุณภาพสูงจะเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในจานอาหารต่างๆ