Eigashima Sake Brewery

江井ヶ嶋酒造 เป็นโรงกลั่นเหล้าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งแต่ปี 1679 โดยให้ความสำคัญกับประเพณีในขณะเดียวกันก็สามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของยุคสมัยได้อย่างยืดหยุ่น นอกจากสาเกญี่ปุ่นแล้ว ยังมีการผลิตชูชู วิสกี้ และไวน์อย่างหลากหลาย โดยเฉพาะสาเกระดับพรีเมียม '神鷹' ที่ได้รับการยกย่องอย่างสูงทั่วประเทศ วิสกี้ 'あかし' มีลักษณะเด่นที่รสชาติที่นุ่มนวลและความหวานที่เบา ทำให้ได้รับการสนับสนุนจากผู้ที่ชื่นชอบมากมาย ทุกครั้งที่ได้ลิ้มลองจะรู้สึกถึงการผสมผสานระหว่างประเพณีและนวัตกรรมในผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้