Tonkatsu Aoi

ทงคัตสึอาโออิเป็นร้านทงคัตสึชื่อดังที่ตั้งอยู่ในเมืองคานาโยะ ซึ่งเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น ทงคัตสึที่ใช้เนื้อหมูดำมีการปรุงอย่างพิถีพิถัน โดยการทอดที่อุณหภูมิต่ำอย่างช้าๆ ทำให้ได้เนื้อกรอบนอกและฉ่ำในเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีผักดองแตงกวาที่มีรสเค็มพอดีเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารอีกด้วย