Ashigara Udon

อาชิการะอุด้งตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของเมืองมุริยะ เป็นร้านอุด้งที่มีความเป็นเอกลักษณ์ด้วยการทำอุด้งแบบมือทำที่มีพื้นที่ทำงานเฉพาะ อุด้งที่มีความนุ่มลื่นและมีความหนึบพอเหมาะมีรสชาติที่เรียบง่ายแต่เข้มข้น เมนูทั้งแบบเย็นและแบบร้อนดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอุด้ง โดยเฉพาะอุด้งคิตสึเนะที่มีกลิ่นหอมของน้ำซุปแบบคันไซที่ได้รับความนิยมอย่างมาก