Fukushima Mohri

提供創作料理ที่ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่คัดสรรจากทั่วประเทศ เมนูที่มีทรัฟเฟิล คาเวียร์ และฟัวกราส์เป็นส่วนประกอบนั้นสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันหรูหราในราคาที่สมเหตุสมผล อาหารที่เชฟได้คิดค้นขึ้นมาอย่างพิถีพิถันยังมีความใส่ใจในเรื่องการเลือกภาชนะอีกด้วย รสชาติที่ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นและตะวันตกที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่และผักตามฤดูกาลเป็นเอกลักษณ์ การจับคู่กับไวน์ก็ยอดเยี่ยม และเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่หลากหลายก็เป็นจุดดึงดูดอีกด้วย

เมื่อก้าวเข้ามาจากพื้นผิวกระเบื้องสีดำ จะพบกับถนนหินที่กว้างขวาง และการตกแต่งภายในที่ทันสมัยแบบญี่ปุ่นที่มีสไตล์ พื้นที่ที่สงบเงียบสำหรับผู้ใหญ่มีอุปกรณ์เสียงที่ออกแบบพิเศษพร้อมใช้งาน ทำให้สามารถผ่อนคลายได้ในบรรยากาศที่มีเสียงเพลงคุณภาพไหลเวียนอยู่ การออกแบบที่มีเสน่ห์ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับเวลาส่วนตัวได้ในที่นั่งที่หลากหลาย ตั้งแต่เคาน์เตอร์ไปจนถึงห้องส่วนตัว มอบพื้นที่หรูหราที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาพิเศษ

ร้านอาหารนี้มีความใส่ใจในวัตถุดิบและบรรยากาศ และได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นฟุกุชิมะ ตั้งแต่เปิดร้านมาได้มีการนำเสนอเมนูที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างต่อเนื่อง และได้รับการตอบรับที่ดีจากการรีวิว ลูกค้ามีความรู้สึกเป็นกันเอง แต่ยังคงมีบริการที่มีระดับในการต้อนรับแขก เนื่องจากเป็นร้านที่ต้องจองล่วงหน้า จึงถูกใช้เป็นสถานที่สำหรับการเฉลิมฉลองในวันพิเศษด้วย