Kinzushi

きん鮨 เป็นร้านซูชิที่มีประวัติยาวนานกว่า 55 ปีในเมืองโคคาเนอิ โดยมีคู่สามีภรรยาผู้สูงอายุที่มีฝีมือในการทำซูชิอย่างพิถีพิถัน ร้านนี้มีความใกล้ชิดกับชุมชนและสามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ใช้วัตถุดิบที่หมักด้วยสาหร่ายทะเลในแบบเอโดะ พร้อมบรรยากาศที่ทำให้รู้สึกถึงความทรงจำในอดีต โดยเฉพาะความอร่อยของทูน่าที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จัก