Ceccarelli Amedeo

ร้านอาหาร Ceccarelli Amedeo เป็นร้านอาหารสไตล์โบโลญญาสุดคลาสสิก ตั้งอยู่ใกล้จัตุรัส Piazza Maggiore โด่งดังในเรื่องการจัดแสดงแฮมแขวน มอร์ตาเดลลา และชีสทำมืออย่างสวยงาม แขกสามารถเพลิดเพลินกับพาสต้าสดใหม่ทำมือ เช่น ทอร์เทลลินี ทอร์เทลโลนี และราวิโอลี รวมถึงแฮมและเนื้อย่างนานาชนิด บริการที่เป็นกันเองและเอาใจใส่ พร้อมด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน สะท้อนให้เห็นถึงประเพณีการทำอาหารอันrich ของเมืองนี้