Fitzgerald's Genoa Junction

ฟิตซ์เจอรัลด์ส เจโนอา จังค์ชัน เชี่ยวชาญในปลาต้มแบบดั้งเดิม โดยมีปลาคอดเนื้อแน่นเป็นหลัก พร้อมด้วยข้างเคียงอย่างกะหล่ำปลีสลัด มันฝรั่ง และของหวาน เมนูที่เรียบง่ายประกอบด้วยปลา ไก่ และซี่โครงที่ปรุงในที่กลางแจ้งบนไฟเปิด ทำให้รสชาติของอาหารมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บรรยากาศที่อบอุ่นและพนักงานที่ใส่ใจและสุภาพสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าต้อนรับ ซึ่งดึงดูดแขกที่กลับมาเยือนหลายคน