อาหารคอมฟอร์ตสไตล์ใต้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากนิวออร์ลีนส์
แม็กซี่ส์นำบรรยากาศของนิวออร์ลีนส์มาสู่มิลวอกีด้วยการปรุงอาหารสไตล์ใต้และเครโอลที่อุดมไปด้วยรสชาติ แขกจะได้สัมผัสกับคลาสสิกที่มีรสชาติ เช่น หอยนางรมบนเปลือกครึ่ง, กัมโบ, กุ้งและข้าวโพดบด, และโปบอย พร้อมกับข้างเคียงที่ให้ความสบาย เช่น มักและชีส การบริการที่ใส่ใจและมีประสิทธิภาพ รวมถึงห้องอาหารที่มีชีวิตชีวาช่วยสร้างประสบการณ์ที่น่าดึงดูดสำหรับกลุ่มและนักทานทั่วไป