Chichen Itza

ชิเชน อิตซานำเสนออาหารยูคาทีแคนแบบดั้งเดิม โดยมีเนื้อสัตว์ที่ปรุงช้า อาหารทะเลสด และตอร์ติญ่าที่ทำด้วยมือ จานอาหารเช่น โคชินิตา พิบิล, เซวิชโตสตาดา และทามาเลสที่นึ่งในใบกล้วยเน้นรสชาติท้องถิ่น ศาลาที่กว้างขวางและลานเล็กสร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและเป็นมิตร พร้อมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง