Koiki

湖粋เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลเพื่อเสิร์ฟอาหารที่ละเอียดอ่อนและมีศิลปะ การดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่หลากหลาย ซึ่งจะนำมาซึ่งความประหลาดใจใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน ทุกจานมีการใช้เทคนิคที่พิถีพิถันและการจัดจานที่สวยงาม เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ที่จะทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกพอใจ โดยเฉพาะของหวานที่ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี เป็นชิ้นงานที่เหมาะสำหรับการปิดท้ายมื้ออาหารอย่างลงตัว