Zuem Strissel

ซูเอม สตรีสเซล ตั้งอยู่ในอาคารที่มีประวัติศาสตร์หลายศตวรรษซึ่งถูกกล่าวขานว่าเป็นร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในสตราสบูร์ โดยมีห้องอาหารที่ให้ความรู้สึกถึงประวัติศาสตร์อย่างเข้มข้นทั่วทั้งชั้นบนและชั้นล่าง ในครัวมีการเสิร์ฟอาหารอัลซาสแบบดั้งเดิม เช่น ฟลัมคูเฮน, ชูครูต และอาหารเนื้อที่มีปริมาณมาก พร้อมกับไวน์ท้องถิ่น การบริการโดยทั่วไปอบอุ่นและละเอียดอ่อน สร้างบรรยากาศที่สนุกสนาน