Trattoria Carpe diem

ร้านอาหารトラットリア・カルペ・ディエム เสนออาหารอุมเบรียแท้ที่มุ่งเน้นวัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลและพาสต้าเชลิโอเรทำเอง เมนูเด่นประกอบด้วยซอสคลาสสิกจากท้องถิ่นและจานที่ใช้ทรัฟเฟิล เช่น ไข่ดาวทรัฟเฟิลที่มีรสชาติกลมกล่อม ห้องอาหารมีบรรยากาศที่เรียบง่ายและอบอุ่น สะท้อนถึงประเพณีท้องถิ่น พนักงานที่มีความรู้และใส่ใจจะให้คำแนะนำที่รอบคอบ รวมถึงการจับคู่ไวน์ที่เหมาะกับมื้ออาหาร