トラットリア・カルペ・ディエム

トラットリア・カルペ・ディエムは、新鮮で季節の食材と自家製のチリオーレパスタに焦点を当てた本格的なウンブリア料理を提供しています。代表的な料理には、地域のクラシックソースや、リッチなトリュフフライドエッグなどのトリュフを使った料理が含まれます。ダイニングルームはシンプルで家庭的な雰囲気があり、地元の伝統を反映しています。気配りのある知識豊富なスタッフが、食事に合うワインペアリングを含む思慮深いおすすめを提供します。