Ellie Bird

เอลลี เบิร์ด นำเสนออาหารร่วมสมัยที่สร้างสรรค์ โดยมีเมนูที่มุ่งเน้นการเตรียมอย่างพิถีพิถันและการนำเสนอที่ประณีต ห้องครัวแบบเปิดให้แขกได้ชมทีมงานทำอาหาร เช่น กนูดีเบา ๆ หรือบรานซิโนย่าง ห้องรับประทานอาหารขนาดเล็กมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวา โดยมีโต๊ะที่ตั้งใกล้กันและระดับเสียงที่สูงซึ่งสร้างบรรยากาศที่คึกคัก