Bombolé

บอมโบเล่เสนอการตีความที่สร้างสรรค์เกี่ยวกับเอมปานาดา โดยมีไส้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของอินเดียและทั่วโลก รวมถึงจานแกงและสลัดสดใหม่ แป้งมีลักษณะเบาและกรอบ พร้อมกับซอสที่ทำเองที่มีสีสัน เช่น มิ้นต์ ชัทนีย์ และผักชี สถานที่ขนาดกะทัดรัดในตัวเมืองนี้มีบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการ โดยพนักงานใช้เวลาอธิบายเมนูและแนะนำแขกเกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆ