Tempura Hamaguchi

ร้านเล็กๆ ที่เปลี่ยนจากการเป็นร้านคัปปง มาสู้กับเทมปุระที่มีปลาคือพระเอก โดยใช้ปลาสดจากร้านซาสุเอะ มาเอด้า และผักตามฤดูกาล ที่ถูกทอดในน้ำมันงาแท้ๆ จนกรอบบาง ซึ่งสามารถดึงรสหวานและกลิ่นหอมของวัตถุดิบออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม เพลิดเพลินไปกับการทำอาหารที่เงียบสงบของเชฟและเสียงทอดที่เบาๆ ตรงหน้า พร้อมกับลิ้มรสชาติของฤดูกาลต่างๆ ร่วมกับสาเกญี่ปุ่น ร้านนี้มีความละเอียดในการทำงานที่สร้างความลึกซึ้งให้กับรสชาติ ซึ่งชวนให้กลับมาเยือนอีกครั้ง