Pouliche - Amandine Chaignot

พูลิชเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน โดยมีการเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสที่ปรับตามฤดูกาลในห้องอาหารขนาดเล็กที่อบอุ่น สร้างสรรค์เมนูชุดที่มีตัวเลือกทั้งเนื้อ ปลา หรืออาหารมังสวิรัติ ซึ่งเน้นการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ไก่ย่างไปจนถึงของหวานที่ใช้ผลไม้ที่มีความซับซ้อน บริการที่ใส่ใจ ขนมปังซาวโดว์ที่ทำอย่างดี และรายการไวน์ที่คิดมาอย่างดี ช่วยยกระดับประสบการณ์ให้ดียิ่งขึ้น