Yamagata Okina

ร้าน "ยามากาตะ โอกินะ" ตั้งอยู่ในเมืองยามากาตะ จังหวัดยามากาตะ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องโซบะทำเองที่มีรสชาติอันละเอียดอ่อนและสง่างาม เส้นโซบะที่มีความหนึบและสัมผัสที่ยอดเยี่ยมเป็นจุดเด่นที่ดึงดูดผู้ที่มาเยือนทุกครั้ง ภายในร้านที่สว่างและสะอาดตา เสิร์ฟโซบะที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอันเข้มข้น พร้อมกับความหวานเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีน้ำจิ้มที่เข้มข้นพอเหมาะและเมนูข้างเคียงอย่างเทมปุระให้ได้ลิ้มลองอีกด้วย