Zum Bakery

ซุม เบเกอรี่ เป็นร้านเบเกอรี่ขนาดกะทัดรัดในย่านนอร์ธโฮบาร์ตที่มีชื่อเสียงในเรื่องขนมปังแบบช่างฝีมือและขนมปังที่มีเอกลักษณ์ซึ่งทำจากแป้งที่บดแบบดั้งเดิม ขนมอบสดใหม่ รวมถึงขนมที่มีลักษณะคล้ายครัวซองต์และทาร์ตผัก จะถูกเสิร์ฟคู่กับกาแฟที่ทำโดยบาริสต้าแบบตามสั่ง โต๊ะเล็ก ๆ และม้านั่งบางตัวให้ที่นั่งที่เรียบง่าย ขณะที่การบริการที่ใส่ใจช่วยเสริมสร้างฐานลูกค้าท้องถิ่นที่มั่นคง