The Dark Room at Saint Kate

เดอะ ดาร์ค รูม แอท เซนต์ เคท มีบรรยากาศที่ใกล้ชิดและมีแสงสลัว พร้อมด้วยโต๊ะจำนวนไม่มากและบรรยากาศที่เงียบสงบและมีระดับ ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่อาหารอเมริกันร่วมสมัย โดยมีสเต็กที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน อาหารทะเล และสัมผัสตามฤดูกาล เช่น ราวิโอลี่ฟักทองและผักที่จัดเสิร์ฟอย่างมีสไตล์ รายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและการบริการที่เอาใจใส่และเป็นมืออาชีพทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ