La Cresciamia

ร้าน La Cresciamia เน้นเมนู creccia แบบดั้งเดิมของแคว้น Umbria ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นแบนนุ่มแต่กรอบ สอดไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ชีส และผักต่างๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารเรียกน้ำย่อยที่เน้นรสชาติของภูมิภาค เช่น แฮม ชีส และเห็ดทรัฟเฟิล ร้านอาหารตั้งอยู่ในใจกลางเมืองเก่าของ Gubbio ให้บริการที่เป็นกันเองและเอาใจใส่ในบรรยากาศอบอุ่นแบบเปิดโล่ง