Hakata Tonkotsu Koryu

ตั้งอยู่ใกล้สถานีเอมิบุซุ มีพื้นที่เล็กๆ ที่มีเพียงเคาน์เตอร์ให้บริการ สามารถลิ้มลองเส้นราเมนแบบฮากาตะและน้ำซุปทงคตสึซอสถั่วเหลืองที่เข้มข้นได้ที่นี่ รสชาติของกระดูกที่ลดกลิ่นคาวผสมผสานกับความนุ่มนวลของไขมันหลัง ทำให้รสชาติเข้มข้นแต่หลังจากนั้นรู้สึกเบา สเต็กที่ย่างระดับกลางวางอยู่บนชามราเมนที่กล้าหาญ และยังสามารถปรับแต่งตามใจชอบด้วยท็อปปิ้งฟรี เช่น วาซาบิแบบตะวันตกและผักดองเผ็ด เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของร้านนี้ เปิดให้บริการจนถึงดึก ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับการปิดท้ายการดื่มหรือมื้ออาหารในเวลาที่สาย