Sarashina

更科 เป็นร้านโซบะเก่าแก่ที่ได้รับความรักจากชุมชนมาเป็นเวลานาน เมื่อคุณก้าวเข้ามาในร้าน จะได้รับการต้อนรับด้วยการบริการที่อบอุ่น และความรู้สึกสบายๆ ที่ดึงดูดให้คนในท้องถิ่นเข้ามาเยี่ยมชม เส้นโซบะที่ทำมือแบบบางเป็นที่นิยม รวมถึงข้าวหน้ากะหล่ำปลีทอดและโซบะแบบจีนด้วย โดยเฉพาะไอศกรีมโฮมเมดที่มีรสชาติของเมล็ดโซบะและวานิลลาที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้ผู้ที่มาเยือนหลงใหลในรสชาติ