Takushoan

手打ちそば処沢正庵 เป็นร้านโซบะที่อบอุ่นซึ่งใช้บ้านเก่าเป็นสถานที่ ตั้งอยู่ในบรรยากาศที่เงียบสงบ โดยใช้แป้งโซบะจากฮอกไกโดและจากในจังหวัด ทำให้รู้สึกถึงความพิถีพิถันในโซบะอย่างลึกซึ้ง โซบะที่มีความนุ่มลื่นและมีกลิ่นหอมอันล้ำเลิศ ทำให้เป็นจุดหมายที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโซบะ