ชาบ้าน มาเมะเกะ

มีอาหารเต้าหู้ที่ใช้ถั่วเหลืองทั้งเมล็ดเป็นเอกลักษณ์ เช่น สลัดเต้าหู้ทอดและปอเปี๊ยะเต้าหู้ มีเมนูหลากหลายให้เลือกสรร ทุกจานมีรสชาติของถั่วเหลืองที่โดดเด่น และทุกครั้งที่ทานจะมีการค้นพบใหม่ๆ เมนูที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลก็เป็นอีกหนึ่งความสนุกที่น่าตื่นเต้น

ตั้งอยู่ในเมืองโอบุเซะ เป็นร้านที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่นมายาวนาน เสนออาหารที่สร้างสรรค์โดยเน้นที่เต้าหู้ มอบประสบการณ์การกินใหม่ ๆ ให้กับผู้มาเยือน และมีส่วนร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมอาหารของท้องถิ่น อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นจะมอบการค้นพบและความประทับใจใหม่ ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน