Embers

เอมเบอร์สเป็นร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกจากมิชลิน ซึ่งนำเสนออาหารที่ปรุงด้วยไฟไม้ในพื้นที่ที่ใกล้ชิดในเลนส์ของไบรตัน ครัวเปิดและเตาย่างทำให้จานอาหารมีลักษณะกลิ่นควันที่โดดเด่น โดยมีตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน แขกผู้เข้าพักชื่นชมอาหารทะเลที่มีรสชาติอร่อย จานเล็กที่สร้างสรรค์ และค็อกเทลที่ทำอย่างดี พนักงานที่มีความรู้และใส่ใจ รวมถึงการตกแต่งที่มีสไตล์ ทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ