Teuchi-Soba Binotake

手打そば 美の竹 เป็นร้านโซบะที่ให้ความสำคัญกับบรรยากาศแบบญี่ปุ่นในบ้านโบราณที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ภายในร้านสามารถมองเห็นสวนหินแบบแห้ง และสามารถเพลิดเพลินกับโซบะในบรรยากาศที่เงียบสงบ เจ้าของร้านได้ฝึกฝนที่ร้านอาหารแบบคัปปงในเกียวโต และทักษะของเขาได้สะท้อนออกมาในแต่ละจาน โซบะทำมือแบบ二八มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งทำให้นึกถึงอาหารเกียวโต